سیما فایل دانلود نمونه سوال , دانلود پروژه
دانلودگزارش کارآموزی تولید نوشابه گازدار

عالی

docx 1396 آبان 12 حجم : 2 مگابایت صفحات : 283000 تومان خرید و دانلود

دانلودگزارش کارآموزی تولید نوشابه گازدار

دانلودگزارش کارآموزی تولید نوشابه گازدار

 
 
 

تاریخچه نوشابه  1
آب 
آب  2
تصفیه آب  2
واحد عصاره 
عصاره یا بنیان نوشابه  3
افزودنیهای مجاز در نوشابه  3
شیرین کننده‌ها  3
تهیه شرب اولیه از شکر جامد  4
فیلتراسیون شربت اولیه  4
تهیه شربت غذایی (عصاره)  4
طعم دهنده‌ها  5
عصاره نوشابه‌های پرتغالی  5
عصاره نوشابه‌های ساده  5
ضدعفونی کردن دستگاههای عصاره خانه  5
عنوان  صفحه 
 گاز Co2
تولید گاز Co2 7
برج شستشو  7
رطوبت گیری یا جدا کننده آب  7
چیلر  8
بطری شوی 
بطری شوی  9
اندازه‌گیری درصد سود در بطری شور  10
آینه بان  10
فلومیکس  10
کربوکولر  11
پرکردن بطری  12
آزمایش نقطه پر شده  12
دستگاه تشتک زن  13
پرکن جعبه نوشابه  13
 کنترل کیفی 
مقدمه کنترل کیفی  15
عنوان  صفحه 
آزمایشات انجام گرفته روی نوشابه  15
آزمایش بریکس  15
مقدار بریکس  15
آزمایش بومه  16
اندازه گیری فشار، دما و گاز Co2 16
اندازه گیری درصد قند  17
آزمایش اسیدیته  17
تعیین چگالی  17
آزمایش pH  17
آزمایشات میکروبی و شیمیایی  18
آزمایشات میکروبی  18
تقسیم بندیهای کارهای میکروبی  18
ساخت محیط کشت  18
انواع محیط کشت  19
روش انجام آزمایش میکروبی  20
نتایج آزمایشات انجام شده  21
آزمایشات هفتگی  22
 
 
 
 
تاریخچه نوشابه : 
تاریخ نوشابه اساساً به زمانی بر می گردد که بشر علاوه بر مصرف آب نوشیدنی توانست موادی چون طعم دهنده ها و شیرین کننده ها به اب اضافه کند . اگر چه تاریخ پیدایش آن به درستی روشن نیست ولی تصور می شود ابتدا در خاور میانه و به ویژه در نواحی جنوبی ایران روشهایی برای تهیه آن موجود بوده است . 
ایرانی ها از 2500 سال پیش ، روشهایی برای حرارت دادن نیشکر و تهیه کارامل در خوزستان ابداع کرده بودند و با رقیق کردن آن شربتهایی درست می کردند که بیشتر مصرف درمانی داشت .
از این رو تهیه شربتها و نوشابه ها و تکنیک آن توسعه یافت .
دانلودگزارش کارآموزی تولید نوشابه گازدار
دریافت شماره تلفن همراه صرفا جهت پشتیبانی می باشد و برای تبلیغات استفاده نمیشود.
تمامی حقوق وب سایت برای سیمافایل محفوظ می باشد . ©
خرید هاست